Глютен, і з чим його їдять?! 🤔

Глютен, і з чим його їдять?! 🤔 [28.01.2020]

Глютен, і з чим його їдять?! 🤔 Глютен – це «запасний» білок для нашого організму, який міститься у злаках, тож споживаємо ми його разом з усіма мучними продуктами.🥐🧁🍪 Про користь, або навпаки, шкоду глютену вчені заговорили приблизьмо півтора десятиліття назад. Дебати на цю тему ведуться серед дієтологів та алергологів по цей день, і одностайної думки щодо користі чи шкоди глютену у продуктах не існує👩‍⚕️ ⠀ А ви, шановні наші підписники, хотіли б побачити серед нашого меню безглютенові вареники, випічку та іншу смакоту? Чекаємо на Ваші відповіді у коментарях. 📝